Люди пьют кофе.
Мы создали для этого лучшее место
Откройте собственную гастрономическую кофейню в латиноамериканском стиле
Оставить заявку
Обратный звонок
+7 (964) 146-19-38
На создание кофейни нас вдохновил дух латиноамериканской культуры.
Это незабываемая атмосфера городских кафе в центре Рио или Буэнос-Айреса, экзотическая кухня с разнообразным меню и яркой подачей блюд, уютные вечера с хорошим вином под гитару.
И, конечно же, правильный кофе.
В сочетании с вниманием к деталям и заботой о госте, Samba Coffee - то место, куда хочется возвращаться снова и снова.
Что вы получаете, выбирая партнерство с Samba Coffee?
Уникальный формат заведения
мы объединили классическую кофейню с правильными кофе, гастробар, стрит-фуд и авторскую кухню. Прайм-тайм у нас длится весь день, утром благодаря разнообразным завтракам, в обед - продуманному меню и возможности взять еду с собой и в формате togo, вечером - наличию винной карты с правильно подобранными закусками. Благодаря этой гибкости предложения мы получаем постоянный приток гостей в течении суток.
Рабочую бизнес модель
наше первое заведение данного формата работает с 2019 года, благополучно пережило период локдаунов в пандемию, и демонстрирует постоянный рост
Поддержку на всех этапах работы
за время нашей работы была сформирована обширная база знаний и оптимальных решений, которой мы с поделимся с партнёром, а также будем на постоянной связи в течении всего времени нашего сотрудничества. Ваш успех - наш успех.
Современную IT - систему автоматизации бизнес-процессов
мы постоянно внедряем все новые цифровые решения для оптимизации расходов, упрощения сбора и анализа данных, а также надзора за соблюдением персоналом наших высоких стандартов
Запуск уже через 90 дней
стандартизация и надежные подрядчики позволяют подготовить помещение и обучить персонал в короткие сроки
Окупаемость за 18 месяцев
низкий фудкост, высокая маржинальность бизнеса и гибкое предложение, обеспеченное самим форматом нашего заведения позволяют вывести бизнес в прибыль уже на 6й месяц, а на окупаемость - на 19й
3
успешной работы в данном формате
года
Треть клиентов постоянные
Samba Coffee в цифрах
средний рейтинг в рекомендательных сервисах
4
.7 балла
31
%
фуд-корт
20
%
рентабельность продаж
18
месяцев
окупаемость
6
млн.руб.
инвестиции
от
1/3
Что входит в партнерский пакет?





Пошаговый алгоритм запуска
план действий от заключения договора до старта проекта
Персональный менеджер
всегда на связи, окажет помощь в решении любых текущих вопросов
Доступ к IT-системе управления заведением
контроль персонала, система лояльности, аналитика продаж, финансовый учет, инвентаризация и пр.
Помощь в выборе помещения, консультации во время ремонта
поможем найти лучшее место и сделаем его красивым и уютным
Рекомендации по подбору и работе с персоналом
предоставим должностные инструкции, определить систему KPI для основных сотрудников.
База знаний:
качественная и полезная информация в удобном доступе
Продвижение:
расскажем все тонкости маркетинга в нашей сфере
Рассчитайте окупаемость своего заведения
Количество чеков в день
Аренда в месяц
Выручка в месяц
Чистая прибыль в месяц
6 шагов к успеху
01
Знакомство и презентация бизнес-плана
02
Подписание договора
03
Подбор помещения, ремонт
04
Закупка оборудования
05
Подбор и обучение персонала
06
Открытие собственной кофейни
Основные опасения франчайзи





В моем городе уже много кофеен
Благодаря уникальному формату с правильными кофе, гастробаром, стрит-фудом и авторской кухей Samba Coffee отличается от большинства кофеен. Гибкость предложения позволяет удовлетворять спрос не только на кофе, но и во всех остальных нишах: кафе, закусочная, винный бар.
Отрасль общепита еще не восстановилась после пандемии
Напротив, сейчас самое время зайти на этот рынок, так как потребитель активно возвращается в заведения после отмены ограничений.
Я не разбираюсь в ресторанном бизнесе
Мы сами прошли путь от задумки заведения до его открытия, и успешно работаем в данном формате уже 3 года. Благодаря этому мы получили много опыта в данном бизнесе и готовы делиться им с нашими партнёрами.
Кроме того, мы всегда будем на связи и ответим на любые вопросы, связанные с работой заведения.
Я никогда не занимался управлением людьми
Мы предоставим подробное руководство по подбору и адаптации персонала, а также необходимую документацию - штатное расписание, должностные инструкции, систему KPI для сотрудников. Перед открытием, партнеры и ключевые сотрудники пройдут обучение.
Кроме того, в дальнейшем, ваш персонал сможет и дальше учиться и стажироваться у нас.
Оставьте заявку и мы пришлем вам подробную презентацию
Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
+7 (990) 999-99-99
info@samba-cafe.ru
instagram.com/samba_cafe